新玉ねぎの効果！

尼崎店スパニスト鶴田望美です🙋

スーパーでも新玉ねぎが出てき始めましたね(*^^*)

私も、新玉ねぎが大好きなので、よくサラダにして食べます♥

ところで、普通の茶色の玉ねぎと新玉ねぎの違いってなんだと思いますか？

私達が一番良く使う、皮が茶色い玉ねぎは収穫後、コンテナなどに入れて、一定期間、乾燥させてから、出荷されます。

一方、新玉ねぎは、乾燥させずに出荷するため水分量が多い状態で出荷されます。

水分が多いために、辛みを感じにくく甘いと感じる人が多いようです。

普通の茶色の玉ねぎと栄養素は変わらないのですが、玉ねぎは生で食べるのが1番栄養素が入ってるので新玉ねぎはオススメなんです🎶🎶

ちなみに

1.脂肪とコレステロールを溶かす

2.血液をサラサラにする

3.毛細血管を強化

4.殺菌効果

生玉ねぎを3～8分間噛めば、口中が100％の滅菌状態になるそうです。

更に、結核やコレラなどの伝染病を予防・治療する時にも使われると言われています🍀🍀

新玉ねぎは日持ちしないので、購入したらすぐに食べるのがオススメです💓

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